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捕鱼器现场:滇池捕鱼千帆竞发满载而归
编辑: 发布于:2013-9-20 11:03:14 点击量:

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 昨日滇池正式开湖捕鱼,共有 1179 艘渔船参与 本报记者 孙兵 摄

 

 开湖第一天,收获不错。本次开湖将持续 17 天 本报记者 孙兵 摄 千帆竞发入滇捕鱼

 
 滇池鱼贵的卖到100元每公斤
 
 想吃的去10个地方守守看
 
 此起彼伏的鞭炮声如同一声号令,停泊在滇池各个口岸的1179艘渔船似离弦的箭,纷纷驶离码头。在渔民眼中,滇池是一座藏有7000吨可捕捞渔业资源的宝库,而留给他们发掘宝藏的时限只有17天。尽管在17天后,注定几家欢乐几家愁,但在这个开湖首日的清晨,扬帆出海的渔民脸上,写满了无限期待。出海时间短产量高晋宁县晋城镇沙堤村委会余家沟下村渔船停泊点,2013年滇池开湖捕鱼启动仪式昨日7时准点举行。与其他人争先恐后出发的架势不同,杨凤喜的渔船迟迟不见动静。看着同村那些逐渐隐没在薄雾中的渔船,老杨丝毫不着急。“老祖宗的规矩不能马虎!”老杨推迟出发时间的原因,是为了等待妻子完成出海前庄重而必不可少的祭祀仪式。
 
 公鸡是头天夜里就在船上拴好的。老杨的妻子带着祭祀用品第一个登船,她小心翼翼地将公鸡脚上的绳索解开,揽在怀中,朝各个方向90度虔诚鞠躬。这个过程中,老杨点燃了手中一把青色的香。数字很有讲究,三十六支,象征着六六大顺。
 
 在妻子抄起河水清洗公鸡双脚的同时,老杨从河堤边捞起一坨淤泥敷在船身上,将手中的香陆续插好,然后接过公鸡,手脚麻利地割开喉咙,倒提着在船里走一圈,让殷红的鸡血洒在各处。做完这一切,老杨将风帆拉起,摇浆划向滇池湖心。
 
 杨凤喜的渔船刚驶出不久,55岁的杨兆已经满载而归。摊在地上的网兜里,十余条花白鲢奋力挣扎。台秤是早有人备在岸边的,杨兆拿起最大的一条搁上去一称,足有五公斤,其余的鱼看上去个头也不小。
 
 为买大鱼帮着抬鱼
 
 “来啦……”9时许,宝丰村老宝象河河口附近,随着观看人群的一声喊叫,一条满载而归的渔船向岸边驶来。“今年的鱼比往年大……”村民舀去装鱼大箱子上的白色沫沫,乐颠颠地举起船上最抢眼的大鱼给岸上的人观看,刚刚打捞出来的鱼儿非常活泼,不停地蹦蹦跳跳,岸上很多买鱼的人已经等不及了,还没等鱼儿上岸,就开始掂量着要买哪条,有的人直接在岸上和村民对话,询问鱼的价格。
 
 10多分钟的时间,先后有三条船靠近岸边,虽然5时许就出湖了,但50岁的张先生一点也不显疲态,他的船上有一条4公斤左右的大鲤鱼,他自己喜欢得不得了,在滇池里撒网捕捞了一上午,张先生收获颇丰,他初步算了一下,这船鱼至少有200多公斤,而且这条最大的鱼还能卖上好价钱,面对识货的买鱼人,他也不含糊。“这条鱼一定要卖给我,我帮你抬鱼……”100元每公斤的价格不仅没有吓退买鱼人,而且,买鱼的小伙子还主动帮着他在岸上接鱼,你情我愿,张先生和买鱼的小伙子都为了博一个好彩头,当下就达成了交易。
 
 市场交易很火爆
 
 在返航的第一个落脚点,不远处已经形成了一个有规模的鱼市,村民将捕捞上来的鱼摆在各自的摊位上,按照鱼的种类和大小将鱼分开,白鲢根据大小不同,12-30元一公斤不等,大个头的鲤鱼格外受欢迎,每个摊位上3公斤以上的鲤鱼,要价每公斤100元左右,也方便买鱼人来询价。记者看到,每个摊位前都有很多人在挑选,一名村民的摊位生意非常好,专门把鱼放在一个类似于大池子一样的工具里,因为摊位板扎,鱼游动的空间大,吸引了很多人,一会儿工夫,上千元轻松进账。
 
 得知滇池开湖,一名女性车主专程开车过来买鱼,选中了两条2公斤多的鲤鱼后,她还不忘帮朋友带,并通过电话,兴高采烈地和朋友描述鱼市上的场面。“太贵了……”面对两公斤左右的鲤鱼要价80元每公斤的行情价,一名背着小孩的妇女表示,价格还是偏高,但每年滇池就开湖这么几天,也不差钱,她指着摊位上的鱼告诉记者,虽然开湖的鱼价格是有点难以接受,但客观地说,鱼的确好,看上去很白亮,如果其他地方的鱼,看上去就会觉得黑漆漆的,观察了大约2分钟,最终,她选中了一条活泼的鲤鱼。答疑
 
 滇池有些什么鱼?
 
 20多个品种预计可捕3000吨    滇池开湖,作为市民,最想知道的就是滇池鱼是否有重金属超标等现象。“滇池的鱼可以放心地吃……”对此,昆明市水产科学研究所所长彭军给出了明确的回答,他先容,每个季度,国家指定机构就会对滇池进行检测,根据先前几次的检测结果来看,滇池水质的各项指标都在国家规定范围之内。
 
 据彭所长先容,今年滇池可捕资源大约有7000吨,本次开湖17天,预计可以捕捞3000吨左右,目前,滇池里共有包括土著鱼在内的20多个品种,其中花白鲢、银鱼、鲤鱼等种类属于经济鱼类。另外,彭所长透露,目前滇池里还有很多银鱼,根据银鱼一年的生长周期,今年年内很可能会再次开湖捕捞银鱼,一旦错过捕捞时机,也容易给滇池造成二次污染。另外,针对目前很多人喜欢放生的情况,彭所长也给出建议,泥鳅、鳝鱼是可以在滇池放生的,不会造成什么影响,但小龙虾以及巴西龟则会给水域造成重大危害。
 
 哪些地方能买到鱼?
 
 去这10个地方试试看 鉴于一年只开湖一次,产自滇池的野生鱼往往“一尾难求”。王勇说明,按照滇池鱼类的分布区域显示,南、北两端的产量相对较低。南端晋宁昆阳受制于水域狭窄,而北端海埂则属于滇池治污工程点集中区域。基本上,滇池鱼类活动区域集中在滇池中部,沿晖湾—盘龙江入湖口—海口—昆阳大河尾村—晋宁河泊所一线分布。
 
 从去年开湖捕鱼的情况看,滇池鱼通常在岸边就被抢购一空,进入市场的可能性极低。根据渔政处提供的信息,大家为吃货梳理出几个销售滇池鱼集中的地点,供大家参考:晋宁县晋城镇沙堤村委会、河泊所村委会、昆阳大河尾村、度假区管委会海晏村委会、呈贡江尾社区居委会、官渡区宝丰村委会、草海大坝新河村船房河口、西山区观音山大桥、高海公路沿线及海口。
 
 从呈贡骑了40公里的单车来买鱼    
 
    和往常一样,清晨的海埂大坝上已经人影绰绰。今年滇池开渔的第一天,恰是八月十五中秋,想要吃到滇池的鱼,自家楼下的菜市场自然是买不到的,最好的办法,就是到水边去等。
 
 日头渐渐升高,草海里的小船还在不急不缓地撒网,岸上提桶围观的人群就有些焦躁了。快到10点钟,第一艘小船才从湖心往岸边荡来。人群里顿时探出无数个头,性急的人已经翻过大坝的围栏,站在布满水草的岸边,伸长了脖子问价。
 
 “15块一斤!”船家仰起草帽下黝黑的脸应了一声,便不再答话,只顾着徐徐将船靠拢。人群里马上就有声音提出了质疑:“这点点大的鲫壳鱼,也卖这么贵?”“早上6点半就出海了,辛苦钱!鱼也没去年多。”有人在迟疑,有人却已经在喊着:“称点称点!”
 
 生意一开张,湖心里的小船就开始陆陆续续靠岸了。但最多的时候,停靠在大坝边的小船也只有十来艘,让买主们颇为失望的是,大部分船里的鱼都只是鲫鱼,不过价格倒是慢慢降了下来,从一开始的15块,降到13块,后来的基本都是10块。一些船舱里不大不小的白鲢鱼,虽然只卖到5块一公斤,却是无人问津。所以也就不难理解,为什么老蔡夫妇的船靠过来时,本已平静的人群会再次哄闹起来。眼尖的人已经看见,他们的渔网是捕大鱼的渔网。
 
 果然,当看到舱里拎出来的肥硕鲤鱼,买主们的眼睛立马就亮了。老蔡老婆报价了:“大的40块一斤,小的30块一斤。”
 
 夫妇俩最大的一条鲤鱼卖给了一个瘦削的中年男人——他原本没有排在第一的位置,却带着委屈的声音大声嚷嚷,说自己从呈贡骑了40公里的单车来买鱼,老蔡老婆也就卖给他了。
 
 本报记者 苑晓辉 王恩国 唐娜


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